El Parador de Santillana es un acogedor establecimiento de tres estrellas de nueva construcción edificado con un estilo arquitectónico regional acorde con la zona en la que se halla ubicado. Es un alojamiento perfecto para los amantes de las actividades en contacto con la naturaleza, ya que en los alrededores se puede practicar barranquismo, buceo, escalada o espeleología entre otras muchas.
Este pequeño hotel dispone de un total de 28 habitaciones decoradas con un estilo clásico típico de una casona y totalmente equipadas para que sus huéspedes se sientan como en casa. Incluyen, por ejemplo, televisión, teléfono, minibar y caja fuerte.
En el restaurante del hotel se pueden degustar deliciosos platos tradicionales de la zona, como el sabroso cocido montañés. La merluza en salsa cántabra y las almejas de Pedreña son otras especialidades dignas de ser saboreadas. Algunas de las instalaciones y servicios con las que cuenta el Parador de Santillana son acceso a Internet gratuito en las zonas comunes, garaje, jardín, parking, salón de conferencias y tienda.
Además de la merecida visita a la ciudad de Santillana del Mar, el Museo de Altamira a tan sólo 3 Km. o localidades próximas como San Vicente de la Barquera, a 29 Km., son lugares que no deben faltar al explorar el entorno.
